מה זה צ'יפס קפוא?
צ'יפס קפוא הוא סוג של מוצר תפוחי אדמה מבושל מראש שהוקפא לצורך שימור ונוחות. הם עשויים בדרך כלל מתפוחי אדמה שקולפו, נחתכו, הלבינו ולאחר מכן הוקפאו. הם נמכרים בדרך כלל בשקיות בחלק הקפוא של סופרמרקטים. צ'יפס קפוא מטוגן בדרך כלל בשמן לפני ההגשה, במטגן עמוק או במחבת.
מה זה צ'יפס אמיתי?
צ'יפס אמיתי, הידוע גם בשם צ'יפס, הוא סוג של מוצר תפוחי אדמה שמיוצר על ידי חיתוך תפוחי אדמה לרצועות ואז טיגון עמוק בשמן. שלא כמו צ'יפס קפוא, צ'יפס אמיתי אינו מבושל מראש ובדרך כלל עשוי טרי בעת ההזמנה.
מה ההבדלים בין צ'יפס קפוא לצ'יפס אמיתי?
ההבדל העיקרי בין צ'יפס קפוא לצ'יפס אמיתי הוא שצ'יפס קפוא מבושל מראש ולאחר מכן קפוא, בעוד צ'יפס אמיתי מיוצר טרי בהזמנה. המשמעות היא שצ'יפס קפוא בדרך כלל מוכן לאכילה לאחר טיגון בשמן, בעוד צ'יפס אמיתי צריך להתבשל במשך תקופה ארוכה יותר לפני שהם מוכנים לאכילה. צ'יפס קפוא בדרך כלל זול יותר מצ'יפס אמיתי, מכיוון שהם דורשים פחות זמן ומאמץ להתכונן. צ'יפס קפוא נוטה להיות בעל מרקם רך יותר מאשר צ'יפס אמיתי, מכיוון שהם מבושלים מראש ואין צורך לבשל אותם כל כך הרבה זמן. צ'יפס אמיתי נוטים להיות בעל מרקם פריך יותר מצ'יפס קפוא, מכיוון שצריך לבשל אותם עבור פרק זמן ארוך יותר. צ'יפס אמיתי נוטה להיות יקר יותר מצ'יפס קפוא, מכיוון שהם דורשים יותר זמן ומאמץ להכנה.
מה בריא יותר: צ'יפס קפוא או צ'יפס אמיתי?
גם צ'יפס קפוא וגם צ'יפס אמיתי נחשבים לא בריאים בשל תכולת השומן והקלוריות הגבוהה שלהם. עם זאת, צ'יפס קפוא נוטה להיות מעט בריא יותר מצ'יפס אמיתי, מכיוון שהם מבושלים מראש ואינם דורשים כל כך הרבה שמן לטיגון. צ'יפס קפוא מכיל בדרך כלל פחות קלוריות ושומן מאשר צ'יפס אמיתי, מכיוון שהם מבושלים לתקופה קצרה יותר של זמן. בנוסף, צ'יפס קפוא בדרך כלל נמוך בנתרן מאשר צ'יפס אמיתי, מכיוון שהם מבושלים מראש ואינם דורשים כל כך הרבה מלח.
מה כדאי לבחור: צ'יפס קפוא או צ'יפס אמיתי?
הבחירה בין צ'יפס קפוא לצ'יפס אמיתי מסתכמת בסופו של דבר בהעדפה אישית. אם אתם מחפשים חטיף מהיר ונוח, אז צ'יפס קפוא הוא אופציה טובה. הם בדרך כלל זולים יותר מצ'יפס אמיתי ודורשים פחות זמן ומאמץ להכנה. אם אתה מחפש חטיף אותנטי וטעים יותר, אז צ'יפס אמיתי הוא הדרך ללכת. הם נוטים להיות בעלי מרקם פריך יותר ולרוב הם יקרים יותר מצ'יפס קפוא. לא משנה איזה סוג של מוצר תפוחי אדמה תבחרו, חשוב לזכור ליהנות מהם במידה. גם צ'יפס קפוא וגם צ'יפס אמיתי עשירים בשומן וקלוריות, לכן חשוב להגביל את צריכת החטיפים הללו. בנוסף, עליך תמיד לבדוק את התווית התזונתית לפני רכישת כל אחד מסוגי מוצרי תפוחי האדמה כדי להבטיח שאתה מקבל את האפשרות הבריאה ביותר שיש. בין אם אתם מחפשים חטיף מהיר או ארוחה טעימה יותר, צ'יפס קפוא וצ'יפס אמיתי הם שתיהן אפשרויות טעימות. לפני שתחליט באיזה סוג של מוצר תפוחי אדמה לבחור, שקול את התקציב שלך, מגבלות הזמן והיעדים הבריאותיים כדי לעזור לך לקבל את ההחלטה הטובה ביותר. למידע נוסף על צ'יפס קפוא וצ'יפס אמיתי, עיין בסרטון זה כדי ללמוד עוד על ההבדלים בין שני סוגי מוצרי תפוחי האדמה הללו.