מה זה יותר משמין אורז או פסטה?

מה זה אורז?

אורז הוא דגן שמעובד בכל העולם. זהו אחד ממרכיבי המזון החשובים ביותר ומהווה מרכיב מרכזי בדיאטות רבות. אורז הוא פחמימה מורכבת העשירה בויטמינים ומינרלים. זה גם מקור טוב לסיבים, שעוזר לווסת את העיכול ולשמור על תחושת שובע לאורך זמן.

מה זה פסטה?

פסטה היא סוג של אטריות העשויות מקמח חיטה דורום. זהו מזון בסיסי במדינות רבות, במיוחד באזור הים התיכון. פסטה היא מקור לפחמימות, כמו גם ויטמינים ומינרלים. זה גם מקור טוב לחלבון וסיבים.

מה יותר משמין: אורז או פסטה?

כשזה מגיע למי יותר משמין, אורז ופסטה שניהם דלים יחסית בשומן. עם זאת, סוג השומן וכמות הקלוריות יכולים להשתנות בהתאם לסוג הפסטה או האורז שתבחרו. אורז לבן הוא הסוג הנפוץ ביותר של אורז. הוא בדרך כלל דל בשומן וקלוריות, כאשר כוס אחת של אורז לבן מבושל מכילה כ-200 קלוריות ו-2.3 גרם שומן. אורז חום מכיל מעט יותר שומן וקלוריות, כאשר כוס אחת של אורז חום מבושל מכילה כ-218 קלוריות ו-3.5 גרם שומן. פסטה היא בדרך כלל דלה בשומן ובקלוריות, כאשר כוס אחת של ספגטי מבושל מכילה כ-221 קלוריות ו-0.8 גרם שומן. פסטה מחיטה מלאה היא מעט יותר בשומן ובקלוריות, כאשר כוס אחת של פסטה מחיטה מלאה מבושלת מכילה כ-243 קלוריות ו-1.7 גרם שומן. בסך הכל, גם אורז וגם פסטה דלים יחסית בשומן ובקלוריות. עם זאת, סוג האורז או הפסטה שתבחר יכול לעשות את ההבדל. אורז מלא ופסטה מכילים יותר סיבים וחומרים מזינים, מה שיכול לעזור להפוך אותם לממלאים ומזינים יותר.

ערכים תזונתיים של אורז ופסטה

כשזה מגיע לערך התזונתי של אורז ופסטה, שניהם מספקים מקור טוב לפחמימות, כמו גם ויטמינים ומינרלים. אורז הוא מקור טוב לויטמיני B, מגנזיום וברזל. זה גם מקור טוב לסיבים, שיכולים לעזור לווסת את העיכול ולהשאיר אותך שובע לאורך זמן. פסטה היא מקור טוב לויטמיני B, ברזל ואבץ. זה גם מקור טוב לחלבון וסיבים. פסטה מחיטה מלאה מכילה יותר סיבים וחומרים מזינים מאשר פסטה רגילה, מה שיכול להפוך אותה לאופציה ממלאת ומזינה יותר.

השוואת מחירים של אורז ופסטה

כשזה מגיע למחיר האורז והפסטה, שניהם יחסית נוחים. שקית של 1 ק"ג של אורז לבן עולה בדרך כלל בסביבות 30 ש"ח, בעוד שקית של 1 ק"ג של אורז חום עולה בדרך כלל בסביבות 35 ש"ח. חבילת ספגטי של 500 גרם עולה בדרך כלל בסביבות 15 ש"ח, בעוד חבילה של 500 גרם של פסטה מחיטה מלאה עולה בדרך כלל בסביבות 20 ש"ח. בסך הכל, גם אורז וגם פסטה זולים יחסית. עם זאת, פסטה מדגנים מלאים בדרך כלל יקרה יותר מפסטה רגילה, בשל ערכה התזונתי הגבוה יותר.

סיכום

כשזה מגיע למי יותר משמין, אורז ופסטה שניהם דלים יחסית בשומן ובקלוריות. עם זאת, סוג האורז או הפסטה שתבחר יכול לעשות את ההבדל. אורז מלא ופסטה מכילים יותר סיבים וחומרים מזינים, מה שיכול לעזור להפוך אותם לממלאים ומזינים יותר. מבחינת מחיר, גם אורז וגם פסטה זולים יחסית. עם זאת, פסטה מדגנים מלאים בדרך כלל יקרה יותר מפסטה רגילה, בשל ערכה התזונתי הגבוה יותר. בסופו של דבר, גם אורז וגם פסטה יכולים להיות חלק מתזונה בריאה ומאוזנת. חשוב לבחור זני דגנים מלאים במידת האפשר, שכן אלה עשירים בסיבים וחומרים מזינים ויכולים לעזור לך לשמור על תחושת שובע לאורך זמן. למידע נוסף על הערכים התזונתיים של אורז ופסטה, בדוק את דף ויקיפדיה על מה משמין יותר אורז או פסטה .