דף הבית » יותר » קפה שחור לעומת אספרסו: מה יותר מגרה?
2023-06-13 07:06:00+02:00

קפה שחור לעומת אספרסו: מה יותר מגרה?

מה זה קפה שחור?

קפה שחור הוא סוג של קפה שנעשה ללא תוספת מרכיבים. בדרך כלל מכינים אותו בשיטת Pour-over, שבה יוצקים מים חמים על פולי קפה טחונים ומאפשרים להם לתלול כמה דקות. התוצאה היא כוס קפה כהה ונועזת עם טעם מובהק. קפה שחור ידוע גם כקפה רגיל או אמריקנו.

מה זה אספרסו?

אספרסו הוא סוג של קפה שנעשה באמצעות מכונת אספרסו מיוחדת. זוהי צורה מרוכזת של קפה המיוצרת על ידי הפעלת מים חמים דרך פולי קפה טחונים דק בלחץ גבוה. התוצאה היא כוס קפה סמיכה, עשירה וטעימה שעליה קצף קרמי.

מה יותר מעורר?

כשזה מגיע להשפעות מעוררות, לקפה שחור ולאספרסו יש את היתרונות שלהם. קפה שחור ידוע בטעמו הנועז ובתכולת הקפאין הגבוהה שלו, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת עבור אלה הזקוקים לחיזוק אנרגיה. לאספרסו, לעומת זאת, יש טעם הרבה יותר חזק ומכיל יותר קפאין לאונקיה מאשר קפה שחור. זה הופך אותו לאידיאלי עבור אלה שזקוקים לבעיטה נוספת של אנרגיה.

תוכן קפאין

כשזה מגיע לתכולת הקפאין, קפה שחור ואספרסו מכילים שניהם כמויות דומות. כוס קפה שחור סטנדרטית של 8 אונקיות מכילה בין 95 ל-165 מיליגרם של קפאין, בעוד שכוס אחת של אספרסו מכילה בין 64 ל-76 מיליגרם. המשמעות היא שאספרסו מעט יותר מרוכז מבחינת תכולת הקפאין, אבל לא בהרבה.

פרופיל טעם

כשזה מגיע לטעם, לקפה שחור ולאספרסו יש פרופילים שונים מאוד. קפה שחור ידוע בטעמו הנועז והחזק, ואילו האספרסו ידוע בטעמו העז והמורכב. לאספרסו יש גם קצף קרמי מלמעלה, מה שמוסיף לפרופיל הטעמים הייחודי שלו.

סיכום

כשזה מגיע להשפעות מעוררות, גם לקפה שחור וגם לאספרסו יש את היתרונות שלהם. קפה שחור ידוע בטעמו הנועז ובתכולת הקפאין הגבוהה שלו, בעוד שאספרסו ידוע בטעמו העז ובקצף הקרמי שלו. מבחינת תכולת הקפאין, האספרסו מעט יותר מרוכז מקפה שחור, אבל לא בהרבה. בסופו של דבר, זה מסתכם בהעדפה אישית מי מהם מעורר יותר.

  • קפה שחור ידוע בטעמו הנועז ובתכולת הקפאין הגבוהה שלו.
  • אספרסו ידוע בטעם העז והקצף הקרמי שלו.
  • כוס קפה שחור סטנדרטית של 8 אונקיות מכילה בין 95 ל-165 מיליגרם של קפאין.
  • כוס אחת של אספרסו מכילה בין 64 ל-76 מיליגרם של קפאין.

בסופו של דבר, זה מסתכם בהעדפה אישית מי מהם מעורר יותר. יש אנשים שמעדיפים את הטעם הנועז של קפה שחור, בעוד שאחרים מעדיפים את הטעם העז והקצף הקרמי של אספרסו. עבור אלה שזקוקים לחיזוק נוסף של אנרגיה, אספרסו עשוי להיות הבחירה הטובה ביותר. למידע נוסף על מה יותר מעורר קפה שחור או אספרסו ניתן לבקר בקישור זה , או לצפות בסרטונים על הנושא ביוטיוב . אם אתם מחפשים מקום להתענג על כוס קפה או אספרסו, בערים כמו תל אביב, ירושלים או חיפה. למצוא מספר בתי קפה מעולים שמכירים מגוון של משקאות קפה שחור או אספרסו במחירים שונים בין 8 עד 20 שקלים. אתם יכולים גם להכין את הקפה או את האספרסו בבית באמצעות מכונת אספרסו או באמצעות מכונת קפה ידנית. בכל מקרה, המתכון שלך יתאים לפי הטעם האישי שלך. אפשר גם לעשות שינויים במתכון כדי להתאים את הטעם האישי שלך יותר, להוסיף סוכר או לבשל הבצק בקפה או באספרסו לפני ההגשה.בסוף, קפה שחור או אספרסו הם שני משקאות קפה מעולים. הם שני טעמים שונים וסוגי קפה שונים שמפחידים שונים בכל כוס. קפה שחור מתאים שמחפשים טעם בולט וגבוה בכוחות, בעוד שאספרסו מתאים לאלה שמחפשים טעם חזק יותר ועוד כוחות. בסופו של דבר, החלטתכם תתבסס על הטעם האישי שלכם.

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן