מה זה באגטים ופיתות?
באגטים ופיתות הם שני סוגי לחם פופולריים שקיימים כבר מאות שנים. באגטים הם לחם צרפתי ארוך ודק, בעוד שפיתות הן לחם מזרח תיכוני עגול ושטוח. שניהם מהווים יסוד בתרבויות רבות ונהנים מהם ברחבי העולם.
הבדלים ברכיבי תזונה
כשזה מגיע לתזונה, ישנם כמה הבדלים עיקריים בין באגטים לפיתות. באגטים עשויים בדרך כלל מקמח לבן, בעוד שפיתות עשויות בדרך כלל מקמח מלא. המשמעות היא שפיתות מכילות יותר סיבים, ויטמינים ומינרלים מאשר בגט. מבחינת קלוריות, בבגט יש יותר קלוריות מפיתות. בגט טיפוסי יכול להכיל עד 250 קלוריות, בעוד שבפיתה יש בדרך כלל כ-100 קלוריות. זה אומר שאם אתם מנסים לעקוב אחר צריכת הקלוריות שלכם, כדאי שתבחרו בפיתה על פני בגט.
שימוש לבגטים ופיתות
לבגטים ופיתות יש שימושים רבים במטבח. בגט משמשים לרוב לכריכים וניתן לחתוך אותם לפרוסות לטבילה במרקים או רטבים. פיתות משמשות לרוב כעטיפת כריכים, כמו גם לטבילה בחומוס או מטבלים אחרים. הם יכולים לשמש גם כקראסט פיצה או לחתוך לרצועות ולאפות לצ'יפס.
באגטים נגד פיתות: פסק הדין
כשזה מגיע לקלוריות, בבגט יש יותר מפיתות. עם זאת, פיתות מכילות יותר סיבים, ויטמינים ומינרלים מאשר בגט. אם אתם מחפשים אפשרות בריאה יותר, פיתות הן הדרך ללכת.
יתרונות בריאותיים של אכילת באגטים
באגטים הם מקור מצוין לפחמימות ומספקים מקור טוב לאנרגיה. הם מכילים גם כמה ויטמינים ומינרלים חיוניים, כולל ברזל, מגנזיום ואבץ.
יתרונות בריאותיים של אכילת פיתות
פיתות הן מקור נהדר לסיבים, ויטמינים ומינרלים. הם גם דלים בקלוריות ויכולים לעזור לך להרגיש שובע זמן רב יותר. אכילת פיתות יכולה לעזור לך לענות על צרכי הסיבים היומיומיים שלך ויכולה לעזור להפחית את הסיכון למחלות מסוימות, כגון מחלות לב וסוכרת.
סיכום
כשזה מגיע לקלוריות, בבגט יש יותר מפיתות. עם זאת, פיתות מכילות יותר סיבים, ויטמינים ומינרלים מאשר בגט. אם אתם מחפשים אפשרות בריאה יותר, פיתות הן הדרך ללכת. גם הבגטים וגם הפיתות טעימים ורסטיליים, כך שתוכלו ליהנות מהם במגוון דרכים. לא משנה איזה סוג לחם תבחר, חשוב לזכור להקפיד על גודל המנות שלך ולכלול מזונות בריאים אחרים בתזונה שלך. אכילת תזונה מאוזנת יכולה לעזור לך להישאר בריא ובכושר. אפשר לקבל מידע נוסף על הפרשי קלריות בין גט לפיתה, אפשר לבקר בדף הוויקיפדיה העברית המתאר את הנושא מה יותר קלוריות בגט או פיתה .
