מה יותר משמין: פלאפל או שווארמה?

מה זה פלאפל?

פלאפל הוא מאכל מזרח תיכוני פופולרי העשוי מחומוס טחון, עשבי תיבול ותבלינים. הוא מוגש בדרך כלל בפיתה או בעטיפה, עם ירקות ורוטב טחינה. הוא עשיר בחלבון, סיבים וויטמינים ומינרלים, ולרוב נאכל כארוחה צמחונית או טבעונית.

מה זה שווארמה?

שווארמה היא עוד מאכל מזרח תיכוני פופולרי. הוא עשוי מבשר, בדרך כלל כבש, עוף או בקר, שמתבשל על רוק מסתובב. לאחר מכן מגלחים את הבשר המבושל ומוגש בעטיפה או בפיתה עם ירקות ורטבים.

תוכן תזונתי של פלאפל

פלאפל הוא בחירת מזון בריא. מנה אחת של פלאפל (כשלושה כדורי פלאפל) מכילה כ-140 קלוריות, 6 גרם שומן, 12 גרם פחמימות ו-4 גרם חלבון. הוא גם עשיר בסיבים ומכיל כמות טובה של ויטמינים ומינרלים, כולל ברזל, סידן, מגנזיום ואבץ.

תוכן תזונתי של שווארמה

שווארמה לא בריאה כמו פלאפל. מנה אחת של שווארמה (בערך שלוש אונקיות בשר) מכילה כ-250 קלוריות, 16 גרם שומן, 2 גרם פחמימות ו-18 גרם חלבון. הוא גם גבוה בכולסטרול ובנתרן.

היתרונות הבריאותיים של פלאפל

פלאפל הוא בחירה של מזון בריא מכיוון שהוא עשיר בסיבים, ויטמינים ומינרלים. אכילת פלאפל יכולה לעזור לך להרגיש שובע וסיפוק, והיא גם יכולה לעזור בהורדת כולסטרול ולחץ דם. הוא גם מקור טוב לחלבון מהצומח, שחשוב לצמיחת השרירים ולשיקום.

היתרונות הבריאותיים של שווארמה

שווארמה היא מקור טוב לחלבון, שחשוב לצמיחת השריר ולשיקום. הוא גם עשיר בברזל, שחשוב לתאי דם אדומים בריאים. עם זאת, השווארמה עשירה בשומן ובכולסטרול, ולכן יש לאכול אותה במתינות.

שאלות ותשובות

ש: האם פלאפל בריא יותר משווארמה?

ת: כן, פלאפל נחשב בדרך כלל לבחירת מזון בריאה יותר משווארמה. פלאפל עשיר בסיבים, ויטמינים ומינרלים, והוא דל בשומן וכולסטרול. השווארמה עשירה בשומן ובכולסטרול, ולכן יש לאכול אותה במתינות.

ש: כמה קלוריות יש בפלאפל?

ת: מנה אחת של פלאפל (כשלושה כדורי פלאפל) מכילה כ-140 קלוריות.

ש: כמה חלבון יש בשווארמה?

ת: מנה אחת של שווארמה (בערך שלוש אונקיות בשר) מכילה כ-18 גרם חלבון.

ש: כמה נתרן יש בשווארמה?

ת: שווארמה עשירה בנתרן, כאשר מנה אחת מכילה כ-500 מיליגרם.

סיכום

פלאפל ושווארמה הן שתיהן מנות מזרח תיכוניות פופולריות. אבל מי מהם יותר משמין? מבחינת תכולה תזונתית, פלאפל הוא הבחירה הבריאה יותר, שכן הוא נמוך בשומן ובכולסטרול מאשר בשווארמה. עם זאת, יש לאכול את שתי המנות במתינות, שכן שתיהן עשירות בנתרן. כדי ללמוד עוד על היתרונות הבריאותיים של פלאפל ושווארמה, צפו בסרטון זה מ-YouTube.