מה נחשב משמין?
כשמדובר באוכל, המונח "משמין" משמש לתיאור מזונות עתירי קלוריות ושומנים לא בריאים. מזונות שנחשבים משמינים הם לרוב עשירים בסוכר, שומן רווי ושומן טראנס. סוגי מזונות אלה יכולים לתרום לעלייה במשקל, כמו גם לסיכון מוגבר לבעיות בריאותיות כמו סוכרת, מחלות לב ושבץ. פיצה וכיכרות לחם נחשבים שניהם מזון משמין. פיצה מכילה בדרך כלל הרבה קלוריות, שומן רווי ונתרן, בעוד שניתן להכין כיכרות לחם עם מגוון מרכיבים לא בריאים כמו קמח לבן ותוספת סוכר.
אילו מאכלים משמינים יותר מפיצה וכיכרות?
כשמדובר במזונות משמינים, חלקם גרועים יותר מאחרים. הנה כמה מהמאכלים המשמינים ביותר שהם גרועים יותר מפיצה וכיכרות לחם:
סופגניות
סופגניות הן אחד המאכלים המשמינים ביותר שאפשר לאכול. הם עשויים בדרך כלל עם קמח לבן, סוכר ושומנים לא בריאים. סופגניה אחת יכולה להכיל עד 400 קלוריות, 20 גרם שומן ו-20 גרם סוכר.
עוגות ופשטידות
עוגות ופשטידות גם עשירות מאוד בקלוריות, שומן וסוכר. פרוסת עוגה אחת יכולה להכיל עד 500 קלוריות, 25 גרם שומן ו-30 גרם סוכר. פשטידות עשויות בדרך כלל עם הרבה חמאה, סוכר וקמח לבן, מה שהופך אותן לעשירות מאוד בקלוריות ושומנים לא בריאים.
גלידה
גלידה גם עשירה מאוד בקלוריות ושומנים לא בריאים. כדור גלידה בודד יכול להכיל עד 300 קלוריות, 20 גרם שומן ו-15 גרם סוכר. גלידה עשויה בדרך כלל גם עם הרבה תוספת סוכר, מה שיכול להפוך אותה למשמינה עוד יותר.
צ'יפס
צ'יפס הוא אחד המאכלים המשמינים ביותר שאפשר לאכול. הם בדרך כלל מטוגנים בשמנים לא בריאים, מה שהופך אותם לעשירים מאוד בקלוריות ושומנים לא בריאים. מנה אחת של צ'יפס יכולה להכיל עד 500 קלוריות, 30 גרם שומן ו-10 גרם סוכר.
גבינה
גבינה גם עשירה מאוד בקלוריות ושומנים לא בריאים. פרוסת גבינה אחת יכולה להכיל עד 200 קלוריות, 15 גרם שומן ו-5 גרם סוכר. גם גבינה מיוצרת בדרך כלל עם הרבה שומן רווי, מה שיכול להפוך אותה למשמינה עוד יותר.
איך לעשות בחירות מזון בריאות יותר
בחירה במזון בריא יותר היא המפתח לשמירה על משקל בריא ולהפחתת הסיכון לבעיות בריאותיות. הנה כמה טיפים לבחירת מזון בריא יותר:
בחר ב- Whole Foods
כשזה מגיע לאוכל, עדיף לבחור מזון מלא על פני מזון מעובד. מזונות מלאים הם מזונות הנמצאים במצבם הטבעי, כגון פירות, ירקות, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים וזרעים. מזונות אלו הם בדרך כלל דלים בקלוריות ושומנים לא בריאים.
הגבל תוספת סוכר
סוכר מוסף הוא סוג של סוכר שמוסיפים למזונות ומשקאות כדי לגרום להם לטעמם מתוק יותר. עדיף להגביל ככל האפשר את צריכת הסוכר המוסף, שכן זה יכול לתרום לעלייה במשקל ולהגברת הסיכון לבעיות בריאותיות.
בחר שומנים בריאים
שומנים בריאים הם חלק חשוב מתזונה בריאה. שומנים בריאים כוללים שומנים בלתי רוויים, כגון שמן זית, אבוקדו ואגוזים. אכילת שומנים בריאים יכולה לעזור לשמור על שובע ויכולה גם לעזור להפחית את הסיכון לבעיות בריאותיות.
תאכל יותר סיבים
סיבים הם חלק חשוב מתזונה בריאה. אכילת מזונות עשירים בסיבים יכולה לעזור לשמור על שובע ויכולה גם לעזור להפחית את הסיכון לבעיות בריאותיות. מזונות עשירים בסיבים כוללים פירות, ירקות, דגנים מלאים, קטניות ואגוזים.
סיכום
כשזה מגיע לאוכל, חשוב לעשות בחירות בריאות. בעוד פיצה וכיכרות לחם נחשבים למאכלים משמינים, ישנם מאכלים שמשמינים אף יותר. אלה כוללים סופגניות, עוגות ופשטידות, גלידה, צ'יפס וגבינה. כדי לבחור מזון בריא יותר, עדיף לבחור מזון מלא, להגביל תוספת סוכר, לבחור שומנים בריאים ולאכול יותר סיבים. על ידי כך, אתה יכול לעזור לשמור על משקל בריא ולהפחית את הסיכון לבעיות בריאותיות.
