מה יכול להיות טוב יותר מכוס יין לבן קר ורענן?

הסוגים השונים של יין לבן

יין לבן מגיע בזנים רבים, ממתוק עד יבש, ומקל ועד בעל גוף מלא. בין אם אתם מחפשים סוביניון בלאן קליל ומרענן, פינו גריג'יו פריך וארומטי, או שרדונה מורכב ומלא, יש שם יין לבן לכולם. סוביניון בלאן הוא יין לבן ויבש קל גוף עם חומציות בהירה וארומה עשבונית. זה משתלב היטב עם מנות פירות ים קלות וסלטים. פינו גריג'יו הוא יין לבן ויבש קל גוף עם חמיצות פריכה ותווים של הדרים ותפוח ירוק. זה משתלב היטב עם מנות פירות ים קלות, סלטים וגבינות. שרדונה הוא יין לבן יבש, בעל גוף מלא, מרקם קרמי ותווים של פירות טרופיים ועץ אלון. זה משתלב היטב עם מנות פירות ים שמנת, עופות ובשר חזיר.

אחסון יין לבן

יש לאחסן יין לבן במקום קריר וחשוך, הרחק מאור שמש ישיר וחום. הטמפרטורה האידיאלית לאחסון יין לבן היא בין 10 ל-13 מעלות צלזיוס (50 ו-55 מעלות פרנהייט). יש לאחסן גם יין לבן על הצד, כדי שהפקק יישאר לח ולא יתייבש.

הגשת יין לבן

יש להגיש יין לבן צונן, בין 8 ל-10 מעלות צלזיוס (46 ו-50 מעלות פרנהייט). ניתן להגיש בכוס יין לבן או בחליל שמפניה, תלוי בסוג היין. יש לתת גם ליין לבן לנשום לפני השתייה, מה שניתן לעשות על ידי הזינוק לקנקן או מיזוגו לקנקן.

שילוב יין לבן עם אוכל

יין לבן משתלב היטב עם מגוון מנות, ממנות פירות ים קלות ועד למנות עופות שמנת. סוביניון בלאן משתלב היטב עם מנות פירות ים קלות, סלטים וגבינת עיזים. פינו גריג'יו משתלב היטב עם מנות פירות ים קלות, סלטים וגבינות. שרדונה משתלב היטב עם מאכלי ים קרמיים, עופות ובשר חזיר.

מציאת היין הלבן המושלם

מציאת היין הלבן המושלם לכל אירוע יכולה להיות משימה לא פשוטה. הדרך הטובה ביותר למצוא את היין הלבן המושלם היא להתנסות ולטעום זנים שונים. יש הרבה יינות לבנים ישראליים מעולים לבחירה, כמו שרדונה ירדן של יקב רמת הגולן (59.90 שקלים), הרים הלבנים של יקב הרי גליל (39.90 שקלים), ותבור הלבן של יקב תבור (39.90 שקלים). למי שמחפש יין לבן בינלאומי, יש הרבה אפשרויות נהדרות זמינות. כמה מהיינות הלבנים הבינלאומיים הפופולריים ביותר כוללים את Chateau Ste. מישל שרדונה (79.90 שקלים), הקונשה אי טורו סוביניון בלאן (79.90 שקלים), והסנטה מרגריטה פינו גריג'יו (79.90 שקלים). לא משנה איזה סוג של יין לבן אתה מחפש, בטוח שיהיה אחד המושלם עבורך. בין אם אתם מחפשים יין לבן קליל ומרענן או מורכב ומלא, יש יין לבן לכולם. אז, למה לא לקחת בקבוק וליהנות מכוס יין לבן קר ורענן הערב? מה יכול להיות טוב יותר מכוס יין לבן קר ורענן לפרטים נוספים .