מה יותר שמן מבגט או כיכר?
לחם הוא אחד המאכלים הנפוצים ביותר ברחבי העולם, אך לא כל הלחמים נוצרים שווים. חלק מהלחמים שמנים יותר מאחרים, והם יכולים להגיע במגוון צורות וגדלים. אז מה יותר שמן מבגט או כיכר? בואו נסתכל על כמה מהלחמים השמנים ביותר ברחבי העולם ומה עושה אותם כל כך שונים מבגט או כיכר.
חלה
חלה היא לחם יהודי מסורתי שמכינים מביצים, שמן וסוכר. לרוב הוא קלוע לפני האפייה ומגיע במגוון צורות וגדלים. חלה בדרך כלל בצורתה עגולה או אליפסה, והיא הרבה יותר עבה מבגט או כיכר. זה גם בדרך כלל מתוק יותר מסוגי לחם אחרים, מה שהופך אותו לבחירה פופולרית להכנת פרנץ' טוסט.
פוקצ'ה
פוקצ'ה היא לחם שטוח איטלקי שמכינים בדרך כלל משמן זית, עשבי תיבול ומלח. הוא בדרך כלל עבה יותר מבגט או כיכר ומוגש בדרך כלל כמנה ראשונה או כתוספת. הפוקצ'ה היא בדרך כלל בצורתה עגולה או מלבנית, וניתן להוסיף עליה מגוון תוספות כמו זיתים, עגבניות וגבינות.
נאן
נאן הוא לחם שטוח הודי מסורתי שעשוי מיוגורט, גהי וסודה לשתייה. הוא בדרך כלל עבה יותר מבגט או כיכר ומוגש בדרך כלל עם קארי או מנות הודיות אחרות. נען בדרך כלל בצורת אליפסה או מלבנית ולעיתים קרובות מכוסה עשבי תיבול, תבלינים וגהי.
מה הופך את הלחמים האלה לכל כך שונים?
כל הלחמים האלה שונים בגלל המרכיבים, הצורות והגדלים שלהם. חלה עשויה מביצים, שמן וסוכר, מה שהופך אותה למתוקה יותר מסוגי לחם אחרים. הפוקצ'ה מיוצרת משמן זית, עשבי תיבול ומלח, מה שנותן לה טעם מלוח. נען עשוי מיוגורט, גהי וסודה לשתייה, מה שנותן לו טעם מעט חמצמץ. כל הלחמים הללו עבים יותר מבגט או כיכר ומגיעים במגוון צורות וגדלים.
השוואת מחירים
| לחם | מחיר (ש"ח) |
|---|---|
| חלה | 12.00 |
| פוקצ'ה | 9.00 |
| נאן | 8.00 |
סיכום
כל הלחמים הללו שונים וניתן להשתמש בהם למגוון מנות. חלה היא לחם יהודי מסורתי המתוק יותר מסוגי לחם אחרים ובדרך כלל קלוע אותו לפני האפייה. פוקצ'ה היא לחם שטוח איטלקי המוגש בדרך כלל כמתאבן או כתוספת וניתן להוסיף לו מגוון תוספות. נאן הוא לחם שטוח הודי מסורתי המוגש בדרך כלל עם קארי או מאכלים הודיים אחרים ולעיתים קרובות מעליו עשבי תיבול, תבלינים וגהי. כל הלחמים הללו עבים יותר מבגט או כיכר ומגיעים במגוון צורות וגדלים. אם אתם מחפשים לחם ייחודי שהוא עבה יותר מבגט או כיכר, אז אחד מהלחמים האלה עשוי להיות בחירה מצוינת.
דעה אישית
לדעתי, נאן הוא הטוב ביותר מבין שלושת הלחמים כי יש לו טעם ייחודי שהוא מעט חמצמץ ומוגש בדרך כלל עם קארי או מנות הודיות אחרות. זה גם בדרך כלל הזול מבין שלושת הלחמים, אז זה יכול להיות אופציה נהדרת ידידותית לתקציב. אני גם אוהב את העובדה שניתן להוסיף עליו מגוון עשבי תיבול, תבלינים וגהי, מה שמוסיף שכבה נוספת של טעם. למידע נוסף על נאן, אתה יכול לעיין במאמר זה בוויקיפדיה או בסרטון YouTube זה.
