מה ההבדל בין יין אדום ללבן?
כשמדובר ביין, שני הסוגים העיקריים הם אדום ולבן. יין אדום עשוי מענבים בצבע כהה, בעוד יין לבן עשוי מענבים בעלי קליפה ירוקה. ההבדל בין השניים טמון באופן הטיפול בענבים. ענבי יין אדום מותססים עם קליפותיהם, מה שנותן ליין את צבעו האדום העמוק והטאנינים. ענבי יין לבן מותססים ללא קליפתם, מה שמקנה לו את צבעו הבהיר וטעמו הפריך.
מהן היתרונות הבריאותיים של יין אדום ולבן?
יין אדום ולבן שניהם מציעים מגוון יתרונות בריאותיים. יין אדום עשיר בנוגדי חמצון, אשר יכולים לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי. הוא גם עשיר ברזברטרול, שיכול לסייע בהגנה מפני סרטן ומחלות אחרות הקשורות לגיל. יין לבן עשיר גם בנוגדי חמצון ויכול לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי. ידוע גם כמסייע לחיזוק המערכת החיסונית ולהפחתת דלקת.
מה יותר משמין: יין אדום או לבן?
בכל הנוגע לשאלה איזה יין משמין יותר, התשובה היא לא גם וגם. גם יין אדום וגם לבן מכילים את אותה כמות קלוריות לכוס, וניתן ליהנות משניהם במידה. עם זאת, אם אתה מחפש להפחית את צריכת הקלוריות שלך, יין לבן הוא בחירה טובה יותר. יין לבן מכיל בדרך כלל פחות קלוריות מאשר יין אדום, והוא גם נמוך יותר בסוכר.
טיפים להנאת יין מבלי לעלות במשקל
אם אתה נהנה לשתות יין אבל לא רוצה לעלות במשקל, הנה כמה טיפים שכדאי לזכור:
- לשתות במידה. כמות האלכוהול המומלצת למבוגרים היא משקה סטנדרטי אחד ליום לנשים ושני משקאות סטנדרטיים ליום לגברים.
- בחר יין דל קלוריות. חפש יינות עם פחות סוכר וקלוריות, כגון יינות קלים או יבשים.
- אכלו ארוחה בריאה. אכילת ארוחה מאוזנת לפני השתייה תעזור לכם להימנע מאכילת יתר או שתייה מרובה.
- הישארו לחות. שתו כוס מים בין כל כוס יין כדי לשמור על לחות.
- החליפו יין עם מים מוגזים. אם אתם מחפשים אלטרנטיבה דלת קלוריות ליין, נסו להחליף כוס מים מוגזים עם כוס יין.
יין אדום וירידה במשקל
יין אדום נחקר על היתרונות הפוטנציאליים שלו לירידה במשקל. אמנם אין ראיות לכך שיין אדום יכול להוביל ישירות לירידה במשקל, אך מחקרים מסוימים מראים שהוא יכול לעזור להפחית את הסיכון להשמנה. הסיבה לכך היא רמות גבוהות של נוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהפחתת דלקת ושיפור חילוף החומרים.
יין לבן וירידה במשקל
יין לבן נחקר גם על היתרונות הפוטנציאליים שלו לירידה במשקל. אמנם אין ראיות לכך שיין לבן יכול להוביל ישירות לירידה במשקל, אך מחקרים מסוימים מראים שהוא יכול לעזור להפחית את הסיכון להשמנה. הסיבה לכך היא רמות גבוהות של נוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהפחתת דלקת ושיפור חילוף החומרים.
סיכום
כשזה מגיע לבחירת יין לירידה במשקל, חשוב לזכור שמתינות היא המפתח. יין אדום ולבן שניהם מציעים יתרונות בריאותיים, אך חשוב לזכור שיותר מדי מכל אחד מהם יכול להוביל לעלייה במשקל. אם אתם מחפשים להפחית את צריכת הקלוריות שלכם, יין לבן הוא בחירה טובה יותר. בדרך כלל הוא מכיל פחות קלוריות מאשר יין אדום והוא נמוך יותר בסוכר. למידע נוסף על היתרונות הבריאותיים של יין אדום ולבן, בדוק את הסרטון הזה.
