דף הבית » יותר » מה בריא יותר, תפוח אדום או ירוק?
2023-05-16 07:02:00+02:00

מה בריא יותר, תפוח אדום או ירוק?

מה ההבדל בין תפוחים אדומים לירוקים?

כשמדובר בתפוחים, ישנם שני זנים עיקריים: תפוחים אדומים ותפוחים ירוקים. בעוד שצבע העור עשוי להיות ההבדל הברור ביותר בין שני סוגי התפוחים, ישנם גורמים אחרים המבדילים ביניהם. תפוחים אדומים הם בדרך כלל מוצקים ומתוקים יותר מתפוחים ירוקים. הם גם חמוצים יותר ויש להם תכולת סוכר גבוהה יותר. תפוחים אדומים נוטים להיות גדולים יותר ובעלי קליפה עבה יותר, מה שהופך אותם לאידיאליים לאפייה או לבישול. תפוחים אדומים נקטפים בדרך כלל בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו. תפוחים ירוקים הם בדרך כלל קטנים יותר, עם קליפה דקה יותר וטעם חמצמץ יותר. הם גם חומציים יותר ובעלי תכולת סוכר נמוכה יותר. תפוחים ירוקים נקטפים בדרך כלל באביב ובתחילת הקיץ.

הבדלים תזונתיים בין תפוחים אדומים וירוקים

התוכן התזונתי של תפוחים אדומים וירוקים דומה, אך ישנם כמה הבדלים. תפוחים אדומים הם מקור טוב לסיבים, ויטמינים A ו-C ואשלגן. הם גם מקור טוב לנוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהגנה מפני מחלות מסוימות. תפוחים ירוקים הם מקור טוב לסיבים וויטמינים A ו-C, אך הם אינם עשירים בנוגדי חמצון כמו תפוחים אדומים. כשזה מגיע לקלוריות, בתפוחים אדומים יש מעט יותר מתפוחים ירוקים. תפוח אדום בגודל בינוני מכיל 95 קלוריות, בעוד שתפוח ירוק בגודל בינוני מכיל 80 קלוריות.

מה בריא יותר: תפוחים אדומים או ירוקים?

כשזה מגיע לבחירה איזה סוג של תפוח בריא יותר, זה באמת תלוי בצרכים וההעדפות האישיות שלך. גם תפוחים אדומים וגם ירוקים הם מזינים ויכולים להיות חלק בריא מהתזונה שלך. תפוחים ירוקים הם מעט נמוכים יותר בקלוריות ובסוכר, כך שהם עשויים להיות בחירה טובה יותר אם אתה מנסה לרדת במשקל או להסתכל על צריכת הסוכר שלך. הם גם מקור טוב לסיבים, שיכולים לעזור לך להרגיש שובע לאורך זמן ויכולים לעזור לקדם עיכול בריא. תפוחים אדומים הם מקור טוב לנוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהגנה מפני מחלות מסוימות. יש להם גם תכולת סוכר גבוהה יותר, כך שהם עשויים להיות בחירה טובה יותר אם אתם מחפשים חטיף מתוק. בסך הכל, תפוחים אדומים וירוקים הם בריאים ומזינים. בחרו איזה סוג של תפוח מושך אתכם יותר, ותיהנו מהיתרונות הבריאותיים הנלווים אליו.

טיפים לאכילת תפוחים

הנה כמה טיפים להפקת המרב מהתפוחים שלך:

  • אכלו את כל התפוח, כולל הקליפה, לקבלת מירב היתרונות התזונתיים.
  • אחסן תפוחים במקרר כדי לשמור על טריותם לאורך זמן.
  • הוסף תפוחים לסלטים, שיבולת שועל או יוגורט עבור חטיף מזין וטעים.
  • פורסים תפוחים וטובלים אותם בחמאת בוטנים או חמאת שקדים לנשנוש בריא.
  • אופים תפוחים עם קינמון ודבש לקינוח בריא.

שורה תחתונה

בין אם תבחרו בתפוח אדום או ירוק, תוכלו ליהנות מהיתרונות הבריאותיים הנלווים אליו. שני הזנים הם מקור טוב לסיבים, ויטמינים ונוגדי חמצון. ההבדל העיקרי בין שני סוגי התפוחים הוא תכולת הסוכר שלהם, אז בחרו איזה סוג מושך אתכם יותר. תיהנו מהטעם המתוק והחמיץ של תפוחים וקצור את היתרונות הבריאותיים הנלווים אליו. בישראל מחיר התפוחים משתנה בהתאם לעונה ולזן. קילוגרם תפוחים אדומים עולה בדרך כלל בסביבות 20 ש"ח, בעוד קילוגרם תפוחים ירוקים עולה בדרך כלל בסביבות 15 ש"ח. למידע נוסף על תפוחים, ניתן לבקר בוויקיפדיה העברית . אתה יכול גם לצפות בסרטון על ההבדלים בין תפוחים אדומים וירוקים ביוטיוב .

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן