מהם חיי המדף של סלמון טרי?
לסלמון טרי חיי מדף קצרים יחסית ויש לצרוך אותו תוך יומיים מרגע הרכישה. אם אתם מתכננים לשמור אותו זמן רב יותר, יש לאחסן אותו במקרר. חיי המדף של סלמון טרי יכולים להשתנות בהתאם לסוג הסלמון ואופן עיבודו. בדרך כלל, סלמון טרי יכול להחזיק עד שלושה ימים במקרר.
כיצד לאחסן סלמון טרי
כשמאחסנים סלמון טרי, חשוב לשמור אותו קר. הדרך הטובה ביותר לאחסן סלמון טרי היא לעטוף אותו בניילון נצמד או להניח אותו בכלי אטום ולאחסן אותו בחלק הקר ביותר של המקרר. חשוב גם להרחיק את הסלמון ממזונות אחרים כדי למנוע זיהום צולב.
הקפאת סלמון טרי
אם אתם מתכננים לשמור את הסלמון יותר משלושה ימים, עדיף להקפיא אותו. כדי להקפיא סלמון טרי, עטפו אותו היטב בניילון נצמד או מניחים אותו בכלי אטום ומאחסנים אותו במקפיא. סלמון קפוא יכול להחזיק עד שישה חודשים במקפיא.
הפשרת סלמון קפוא
כשמוכנים להשתמש בסלמון הקפוא, חשוב להפשיר אותו כמו שצריך. הדרך הטובה ביותר להפשיר סלמון קפוא היא לשים אותו במקרר למשך הלילה. לאחר שהוא מופשר, יש לבשל אותו מיד.
טיפים לאחסון סלמון טרי
בעת אחסון סלמון טרי, חשוב לשמור אותו קר והרחק ממזונות אחרים כדי למנוע זיהום צולב. כמו כן, חשוב להשתמש בו תוך יומיים מרגע הרכישה או להקפיא אותו לאחסון ארוך יותר. בעת הפשרה של סלמון קפוא, חשוב להפשיר אותו במקרר למשך הלילה ולבשל אותו מיד. באופן כללי, לסלמון טרי חיי מדף קצרים יחסית ויש לצרוך אותו תוך יומיים מרגע הרכישה. אם אתם מתכננים לשמור אותו זמן רב יותר, יש לאחסן אותו במקרר או להקפיא עד שישה חודשים. בעת אחסון והפשרה של סלמון, חשוב לשמור אותו קר והרחק ממזונות אחרים כדי למנוע זיהום צולב. על ידי ביצוע העצות האלה, אתה יכול להבטיח שהסלמון הטרי שלך יישאר טרי ובטוח לאכילה. למידע נוסף על סלמון בויקיפדיה
