מה זה ריבת משמש?
ריבת משמשים היא סוג של שימור העשוי ממשמשים. זה נעשה על ידי בישול המשמשים עם סוכר ומרכיבים אחרים כגון פקטין, מיץ לימון ותבלינים. ריבת משמש היא ממרח פופולרי לטוסט, ביסקוויטים ומאפים אחרים. זה יכול לשמש גם כתוספת לגלידה או יוגורט.
ערך תזונתי של ריבת משמש
ריבת משמש היא מקור טוב לויטמין A, ויטמין C וסיבים תזונתיים. הוא מכיל גם מעט סידן, ברזל ואשלגן. כף ריבת משמש מכילה כ-50 קלוריות.
יתרונות וחסרונות של ריבת משמש
יתרונות
- ריבת משמש היא מקור טוב לויטמינים ומינרלים.
- זהו ממרח טעים ורב-תכליתי.
- זהו מקור טוב לסיבים תזונתיים.
חסרונות
- ריבת משמש עשירה בסוכר.
- זה יכול להיות יקר, כשחלק מהמותגים עולים עד 20 ₪ לצנצנת.
- זה לא מזון דל קלוריות.
האם ריבת משמש בריא יותר מאשר ריבת משמש?
התשובה לשאלה זו תלויה בצרכים ובמטרות הבריאות האישיות שלך. ריבת משמש היא אופציה בריאה יותר מאשר ריבת משמש שנרכשה בחנות, מכיוון שהיא מיוצרת עם פחות מרכיבים ומכילה יותר ויטמינים ומינרלים. עם זאת, הוא עדיין עשיר בסוכר ובקלוריות, ולכן יש להנות ממנו במידה.
סיכום
ריבת משמש היא ממרח טעים ורב-תכליתי המהווה מקור טוב לויטמינים ומינרלים. עם זאת, הוא גם עשיר בסוכר ובקלוריות, ולכן יש להנות ממנו במידה. בסופו של דבר, ההחלטה האם לבחור בריבת משמש או בריבת משמש תלויה בך ובצרכים ובמטרות הבריאות האישיות שלך. כדי ללמוד עוד על היתרונות הבריאותיים של משמשים, אתה יכול לבקר במאמר זה בוויקיפדיה או לצפות בסרטון YouTube זה .